Ein gutes Stück Gemüse – einfach bestellen
Sonntag: naßkalt, früh dunkel, bald wieder lockdown. Kühlschrank leer. Ob ich es doch mal ausprobieren sollte? Eine Gemüsekiste bestellen und mich überraschen lassen? Warum denn nur eine? Bestell doch mal mehrere…. Dann hast du auch eine schöne Geschichte, über die du schreiben kannst. Und vom Rest machst Du Suppe. Frierst sie dann ein, dann ist auch immer was zu essen da.
Gedacht, gegoogelt und zwei Kandidaten ausgewählt.
Etepetete
Mit Etepetete könnte man auch mein Auswahlverhalten von Lebensmitteln beschreiben. Seit ich weiß, dass ich von Tomaten, Auberginen und Avocados Ausschlag bekomme, bin ich noch pingeliger. Aber das Bio Gemüse von etepetete ist mehr. Es ist gerettet. Weil es sonst untergepflügt werden müßte. Ich bekomme hier also super frische Ware, die lediglich den EU Vorschriften wie Gemüse zu wachsen hat widerspricht. Sozusagen Guerilla Gemüse. In Bioqualität. Das gefällt mir. Die Kiste gibt’s für 21,99€. Liefertag Mittwoch. Bin gespannt.
Bauerntüte
Ob Bauer Willi auch ne Tüte hat? Jedenfalls gibt es auf der Webseite mehr als nur Gemüse. Obst, Milch und Käse und Fleisch. Ein ganzer Supermarkt ist diese Bauerntüte. Damit es vergleichbar bleibt, bestelle ich eine Kiste Bio-Gemüse: 22,50€ plus Versandkosten insgesamt 28 EUR. Liefertag Dienstag zwischen 20 und 22 Uhr. Bin gespannt.
Öko-Vergleich
| Etepetete | Bauerntüte | |
| Firmensitz | München | Köln |
| Zertifiziert? | EU Biosiegel | EU und Deutsches Biosiegel |
| Kistenabo | Ausschließlich Abo, ein- oder zwei wöchig | Abo und Einzelbestellung |
| Liefertage | Mi, Do, Fr | Alle Werktage |
| Liefergebiet | Deutschland und Österreich | Deutschland, in NRW Express Lieferung möglich, kann man aber nicht wählen |
| Kunden | Privat | Privat, Großkunden, Kitas Schulen, Gastronomie |
| Kennen die Erzeuger? | Ja, stellen sie auf der Webseite vor | Ja, unterstützen kleine Betriebe, stellen sie mit Videos vor |
| Produkt Regionalität | Überregional, Schwerpunkt Bayern | Ja, überwiegend aus NRW |
| Mehr als Verkauf? | Ja, haben eine community mit Rezepten und News | Haben einen Blog |
| Nachhaltigkeit | CO2 neutral, plastikfrei, nachhaltig | Transparenz im Produktionsprozess |
Allerdings ist bei Bio mittlerweile auch der Wurm drin und Erzeuger tricksen , wo sie können, besonders in der Tierhaltung. Aber auch der Gemüseanbau versucht im boomenden Markt, immerhin hat Bio im vergangenen Jahr um 22% zugelegt, jeder was abzubekommen. Und deklariert einfach um. Die Kontrollen sind lax und nachweisen lassen sich nur gesundheitsgefährdende Sachen. Die sollen aber auch in konventionell erzeugten Produkten nicht drin sein.
Die Gemüse-Kisten
Winter ist sicherlich eine undankbare Zeit, um Gemüse zu ernten. Aber mal sehen was ich so alles bekomme. Erwarten tue ich viel Kohl, Rüben aller Art und Kohlrabi. Wahrscheinlich sind auch Zwiebeln dabei und vielleicht Kürbis.
| Inhalt | Etepetete | Bauerntüte |
| Kartoffeln | Vier Stück | Ja, viele geschätzt 1 Kilo |
| Zwiebeln, Lauch | Zwei Zwiebeln, eine Stange Lauch leider zerschnitten | nein |
| Rüben, Wurzeln | Sehr große Karotten, eine Pastinake, drei Rote Beete, vier Schwarzwurzeln | vier verschiedenfarbige Karotten, kleine Pastinake, 2 sehr unterschiedlich große Beeten |
| Kohl | Weißkohl klein, Rosenkohl 250g | Wirsing klein, Rosenkohl 200g |
| Fenchel | Zwei Stück, mittelgroß | Ein Stück, klein |
| Kohlrabi | nein | Ein Stück, klein |
| Tomaten, Paprika | nein | Drei Tomaten, eine Paprika |
| Aubergine | Violett, klein | Violett gestreift, klein |
| anderes | Salatgurke (weich), drei Süßkartoffeln (eine davon schon nicht mehr ok) | Violette Kresse , runde Zucchini, Gurke, ein kleiner Kopf Blattsalat |
| Nachhaltigkeit | Bestellung wurde im Karton geliefert | Salat in Plastik verpackt, Bestellung wurde in Papiertüten geliefert |
| sonstiges | Sehr sandig |
Regionalität versus Emotionalität
Ich tu mich echt schwer, zu sagen, welch Kiste ich besser finde. Bei der Bauerntüte gefällt mir, dass sie regional ist, allerdings gefällt mir nicht, dass ich so viel für den Versand zahlen muß. Auch die große Menge an Kartoffeln finde ich unangemessen. Gut allerdings die Frische. Bei etepetete gefällt mir, dass sie sich auch gerettetes Gemüse fokussieren und damit auch eine Botschaft der Fairänderung mitbringen. Doch heißt das, dass man den Lauch deswegen durch schneiden muß? Auch die Frische einiger Produkte läßt zu wünschen übrig. Von den Mengen finde ich sie aber ausgewogener als die Bauerntüte.
Letztendlich bin ich aber von beiden Kisten enttäuscht.
Bei etepetete enttäuscht mit, dass ein Produkt schon nicht mehr gut ist, der Lauch zerschnitten ist und die Salatgurke nicht mehr knackig. Wenn das Gemüserettung ist, das geht lokal einfacher.
Bei der Bauerntüte wird viel kleines Gemüse verschickt, kommen die Paprika und Tomaten wirklich aus der Region, wie behauptet? Bei den Produkten kann man nur von den Kartoffeln eine vollständige Mahlzeit zubereiten
Insgesamt sind die Mengen an Kohl weniger als eine Portion. Nur so zum Vergleich: Rosenkohl wird im LEH im 750g Netz verkauft, ein Kopf Wirsing oder Weißkohl hat ca 1 kg Gewicht. Hier wurde meines Erachtens sehr gespart.
Fazit
Nice try, könnte man sagen. Suppe habe ich nicht gekocht. Aber, nach zwei Wochen ist tatsächlich alles weg: Auberginen und Tomaten habe ich verschenkt, eine Salatgurke und eine Süßkartoffel dem Kompost überantwortet. So was passiert mir mit Gemüse aus eigenem Einkauf üblicherweise nicht. Das Gemüsefach des Kühlschranks ist auch wieder sauber, denn bei etepetete habe ich echt viel Erde mitgeliefert bekommen. Wieder kaufen würde ich aber weder die Kiste noch die Tüte. Und, wenn ich dann wirklich Gemüse retten will, geht das auch anders.
